2021年2月13日の「土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー」で放送された、「料理の面倒臭いを解消・簡単にできるお助けレシピ」をまとめてご紹介します。
教えてくれたのは、料理研究家の本多理恵子先生!
「半身浴ヒレカツ」&「鍋だけグラタン」&「ほったらかしローストビーフ」など食卓でも人気のメニュー。
お家時間が増えて、毎日の食事作りが本当に大変ですよね。
お買い物の時間も増えているし、忙しい主婦はくたくたです。
もうレパートリーがないッ!って困ってしまいませんか?
お手軽にできて、美味しくて、時短のレシピは必見です!
毎日のお献立のご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
半身浴ヒレカツ
メモ
少ない油であげるので、とにかく後片付けが超楽チン!
揚げ物で一番の悩みは片付け!
この方法であげれば、あっという間に面倒な揚げ物が完成します!
溶き卵に油を入れることで、衣が剥がれにくくなるそうですよ!
材料・作り方はこちら
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鍋だけグラタン
メモ
面倒なホワイトソース作りも、超簡単にできる魔法のレシピ!
全ての具材を混ぜ合わせて、美味しいホワイトソースが完成します。
お鍋のなかで全ての工程ができるので、洗い物も少ない嬉しいレシピ!
材料・作り方はこちら
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ほったらかしローストビーフ
メモ
本当においておくだけで、本格ローストビーフが完成!
おいておく間に、他のお料理も作れるし食卓が豪華になりますね。
工程はとっても簡単!
材料・作り方はこちら
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簡単パエリア
メモ
サフランを使わずに、カレー粉で代用してとっても美味しいパエリアが簡単に出来ちゃいます。
洗い物も少なく、フライパン一つであっという間に完成!
あさりのだし汁の旨味がギュッと詰まった、見た目も豪華な絶品レシピです!
材料・作り方はこちら
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本多理恵子先生の人気レシピ本
めんどくさいがなくなる「明日ラク」レシピ! /清流出版/本多理恵子
ようこそ「料理が苦痛」な人の料理教室へ /KADOKAWA/本多理恵子
まとめ
土曜はナニするの「予約が取れない10分ティーチャー」で紹介されたレシピをご紹介しました。
毎日の食事作りが少しでも楽になれば嬉しいですよね。
美味しいものを作ってあげたい気持ちはあっても、毎日毎日メニューが浮かびません(泣)
スーパーによっても買い物が決まらずウロウロ・・・なんてこともありますよね。
簡単レシピぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週土曜日:8:30~9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)
毎週土曜日に今週あったことをお伝えしたり、人気のコーナー「予約が取れない10分ティーチャー」で人気講師がお料理やダイエットなどの情報を教えてくれます。
週末を楽しく過ごすために役立つヒントをお届け