2021年6月26日放送の「満点☆青空レストラン」で紹介された「吉野ガーリック」の絶品レシピのご紹介です。

番組では作った「にんにくのホイル焼き」や肉じゃがのジャガイモの代わりにジャンボニンニクを使った「肉ニンニク」、

さらにはにんにくたっぷりの「水餃子」や「パスタ」などのレシピをまとめています。

成人男性の拳ほどの大きさがある「吉野ガーリック」は普通のニンニクよりも匂いが少なくホクホクで絶品です。

にんにくはお料理には欠かせない食材ですが、やはり匂いが気になることもありますよね。

食べたいけど匂いが・・・なんてことも、吉野ガーリックでは気にすることがありません。

お家でもお取り寄せができますので、ぜひ味わってみてくださいね。

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青空レストランで放送されたレシピを多数ご紹介しています。

産地食材を使った絶品レシピを、是非ご参考にしてくださいね。

Contents

吉野ガーリックとは

にんにく

佐賀県の松本農園が作る巨大なにんにくです。

化学肥料を一切使わずに作るこだわりのジャンボにんにくは、匂いが少なく口臭を気にせず食べることができると人気です。

しかもにんにくの栄養成分はそのまま！

匂い成分が少ないので、カレーやコロッケなどにも使えて料理の幅が広がります。

にんにくホイル焼き

にんにく

メモ

丸ごとホイル焼きにしてホクホクの食感が絶品。

まるでジャガイモのような味わいです。

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

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メモ

肉じゃがのジャガイモの代わりに、にんにくをたっぷり使った「肉にんにく」

お酒のあてにもご飯にも合いそうなおかずですね。

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

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メモ

ツルンとした食感が楽しい水餃子。

匂いの少ないにんにくなのでたっぷりと使って激ウマ水餃子が出来上がります。

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

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パスタ

メモ

シンプルににんにくを味わうことができるにんにくパスタ。

簡単でシンプルイズベスト！な味が楽しめます。

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

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