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【林修の今でしょ講座】フレンチ味噌豆乳ラーメンの作り方||頭痛に効果がある豆乳のアレンジレシピ

ラーメン

2021年9月14日放送の林修の今でしょ講座では「豆乳&牛乳&アーモンドミルク栄養対決」を紹介。

各栄養や健康パワーを伝授してくれました。

こちらでは「3大ミルクのアレンジレシピ」をご紹介します。

一体どれが栄養価が高いのか医学で徹底比較します。

今大人気の3大ミルク、皆さんもなんとなく健康に良さそうで飲んだことがあると思いますが、詳しい栄養価は意外と知らないのでは?

マスク頭痛をなおす栄養があるのは?免疫アップに一番いいミルクは?など、参考にある情報を伝授。

栄養価を正しく知って、自分に合ったものを取り入れたいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

フレンチ味噌豆乳ラーメン

ドリンク

メモ

即席麺と豆乳、味噌を入れて作る絶品ラーメン!

プロ直伝の、うまい&栄養も倍増の家庭で作れる簡単レシピです。

材料

材料(1人前)

  • 豆乳 150ml
  • 水 150ml
  • 青梗菜
  • ひき肉
  • きのこ
  • 即席麺
  • 味噌スープの素
  • すりおろしにんにく
  • すりごま

作り方

作り方

  • ひき肉とにんにくを軽く炒め、きのこを加えて火を通したら、水、味噌スープの素を入れる
  • 最後に豆乳を加える
  • 豆乳を入れた後は加熱しすぎないように火を止める。
  • 麺と青梗菜は別の鍋で茹でる
  • 茹でた麺と豆乳味噌スープを合わせれば完成!

まとめ

林修の今でしょ講座のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

番組紹介

火曜8時〜

出演:林修

普段は教える立場の林先生に、新玉ねをレクチャー

様々な分野に精通した講師がためになる講座を開いてくれます。

管理人
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