2021年9月26日放送の男子ごはんで放送された【余りがち食材の使い切りレシピ】をまとめてご紹介します。
紹介してくれたのは「ミルフィーユロールキャベツ」・「まるごと大根の簡単角煮」・「煮込み椎茸のあんかけそば」の3品。
冷蔵庫にいつも入っていて、使う頻度も高いはずなのに・・・なぜか余ってしまう食材ありますよね〜。
使うから買ったはずなのに、他の使い道が見つからなくて、いつの間にか冷蔵庫の片隅でしんなりしていることよくあります。
そんな、あまりがち食材のレシピは必見！
食材を無駄なく使い切りましょう！
男子ごはんで紹介されるレシピは、簡単で美味しいので我が家でもよく参考にしています。
栗原心平さんと国分太一さんのトークもとっても面白くて、中の良さが伝わってくるほのぼのとした料理番組です。
合わせて読みたい
男子ごはんでは「夏のレシピシリーズ」を紹介しています。
食欲のない時でも食べやすいレシピが満載です。
こちらみぜひご参考にしてくださいね。
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ミルフィーユロールキャベツ
メモ
男子ごはんで栗原心平さんが教えてくれた絶品レシピをご紹介します。
あまりがちなキャベツを使って、ミルフィーユに。
柔らかく煮込んだキャベツが絶品です。
材料・作り方はこちら↓↓↓
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【男子ごはん】ミルフィーユロールキャベツの作り方｜余りがち食材の使い切りレシピ
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まるごと大根の角煮
メモ
男子ごはんで栗原心平さんが教えてくれた絶品レシピをご紹介します。
手間のかかる角煮が、簡単にできて、ご飯にもおつまみにもなる一品に！
材料・作り方はこちら↓↓↓
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【男子ごはん】まるごと大根の簡単角煮の作り方｜余りがち食材の使い切りレシピ
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煮込み椎茸あんかけそば
メモ
男子ごはんで栗原心平さんが教えてくれた絶品レシピをご紹介します。
椎茸の旨味をたっぷりと吸ったお出しが最高に美味しくなります。
材料・作り方はこちら↓↓↓
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【男子ごはん】煮込み椎茸のあんかけそばの作り方｜余りがち食材の使い切りレシピ
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栗原心平さんの人気レシピ本
栗原はるみさんの長男で料理研究家として活躍する栗原心平さん。
幼い頃から料理が得意だったそうです。
栗原心平さんが作る家庭料理は簡単で美味しいものばかりで我が家でもよくお世話になっています。
【男子ごはんの本 その13 最新刊】
おいしい酒肴（おつまみ）は白飯にも合う。 [ 栗原 心平 ]
まとめ
男子ごはん「余りがちな食材を使い切ろう！3品」のレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組紹介
- 毎週日曜日：11:25~ テレビ東京
- 出演者：栗原心平さん・国分太一さん
料理家の栗原心平さんと国分太一さんが楽しいトークを繰り広げながら、簡単で美味しいレシピを紹介してくれます。
番組途中に、流行りの食材やおつまみなどの試食のコーナーも！
二人の息がぴったり！？の楽しいお料理番組です。
こちらもぜひご参考にしてくださいね