2022年3月8日、今日のあさイチ「万能たまねぎソースのレシピ」はこちら。
番組では、絶品バナナジュースや、万能クリームソースなどのレシピを伝授!
どこのご家庭にもミキサーはあるのに、意外と眠っていますよね。
我が家も年に1〜2回、ジュースを作る時くらいしか出番がありません・・・
いまいち他の使い方がわからなかったり、片付けが面倒だったりしてついついしまい込んでしまいます。
そんな悩みを解決!
意外な活用術はとっても参考になりますよ。
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材料
材料(作りやすい分量)
- たまねぎ 1コ
- サラダ油 1カップ
- 酢 30ml
- レモン汁 20ml
- バルサミコ酢 10ml
- マスタード 小さじ1
- 濃口しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
ポイント
チキンソテーなど肉料理のソースに!白身魚のお刺身にかけてカルパッチョ風に!ドレッシングにも!
作り方
- 玉ねぎを塩でもんで水気を切ってからミキサーに入れて残りの材料と一緒に攪拌せれば完成!
まとめ
あさイチで紹介されたミキサー活用術をまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね