レシピ

【あさイチ】万能!クリームソースの作り方|ミキサー活用術を伝授(2022 .3.8)

ソース

2022年3月8日、今日のあさイチ「万能!クリームソースのレシピ」はこちら。

番組では、絶品バナナジュースや、万能クリームソースなどのレシピを伝授!

どこのご家庭にもミキサーはあるのに、意外と眠っていますよね。

我が家も年に1〜2回、ジュースを作る時くらいしか出番がありません・・・

いまいち他の使い方がわからなかったり、片付けが面倒だったりしてついついしまい込んでしまいます。

そんな悩みを解決!

意外な活用術はとっても参考になりますよ。

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材料

材料(2人分)

  • 牛乳 300ml
  • 生クリーム 100ml
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • マッシュルーム

作り方

ポイント

ミキサーのボトルを冷やす

マシュルーム(きのこ類)を加えると旨味と香りがアップ

作り方

  • 材料を攪拌すれば完成!
  • 火を通しておけば冷凍保存も可能!

クリームパスタ

バター(10g)を加えて弱火で1分温めて茹でたパスタを加えればクリームパスタの完成!

簡単ポタージュ

小麦粉をまぶしたバター(8g)を加えて2分ほど加熱すれば完成!

 

まとめ

あさイチで紹介されたミキサー活用術をまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

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