2022年4月5日、今日のあさイチで放送された「豚肉のしょうが焼き風」を紹介します。
お菓子作りだけじゃない、クッキングシートで「絶品!よだれ鶏」や生姜のすりおろしやバターを切る時などにも超便利という裏技を教えてくれました!
どこのご家庭にもあるクッキングシートですが、意外な使い方に驚きます。
知っていれば超便利!
忙しい主婦にとって時短レシピや家事が楽になる方法は、ぜひ覚えておきたいですね。
とっても参考になりますよ!
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材料
材料(1人分)
- むきえび 100g
- トマト(粗みじんに刻む) 1/2個
- ねぎ(みじん切り) 大さじ2
- しょうが(みじん切り) 小さじ1
【A】
- 塩 二つまみ
- こしょう 少々
- かたくり 粉小さじ1
【B】
- ケチャップ 大さじ1
- 酢 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- 豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1
作り方
作り方
- 耐熱皿にクッキングシートをのせ、その中央に水けを拭き取ったむきえびを広げ、【A】をまんべんなくふり、全体がなじむように混ぜる
- トマト、ねぎ、しょうがをちらし、さらに【B】を加える
- クッキングシートの手前と奥を持ち上げて合わて口が開かないように細めに2回折り、両サイドをキャンディ状にひねって、隙間なく包む
- ひねった部分を持って持ち上げ、軽くシェイクして、調味料を全体になじませる
- 耐熱皿ごと電子レンジに入れ、600ワットで3分間温めれば完成!
画像出典:あさイチ
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まとめ
あさイチで紹介されたクッキングシート活用術をまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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