2022年4月1４日、今日のあさイチのみんな！ごはんだよの「ジャスミン茶ゼリーのレシピ」。
料理研究家のSHIORIさん直伝の料理初心者にも作りやすいレシピです。
桜海老の香りが食欲祖そそりますね。
みんな！ゴハンだよのコーナーでは毎回、すぐに作れて美味しいお料理を紹介してくれるので、その日の夕飯にもすぐ作れます。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料（作りやすい分量）
- ジャスミン茶 300ml
- 砂糖 大さじ1
- ゼラチン（ふやかし不要） 5g ※メーカによりふやかしが必要
- お好みのフルーツ 適量
- 練乳 適量
作り方
ポイント
冷やし固めるためジャスミン茶は1/3位だけ沸かして残りのジャスミン茶と混ぜる
作り方
- ジャスミン茶（100ml）を鍋で沸かす
- わいたら砂糖を混ぜ溶かす
- 溶けたら火からおろし、セラチンを振り入れ混ぜ溶かす
- 容器にジャスミン茶（200ml）とゼラチンと砂糖を溶かしたジャスミン茶を加えて混ぜる
- 冷蔵庫で2時間冷やし固める
- 固まったらスプーで崩し器に盛る（しっかり固めると崩しやすい）
- お好みのフルーツを乗せ、練乳をかければ完成！
画像出典：あさイチ
同日放送の「にらと桜海老のあえ麺の作り方」はこちら↓
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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