【きょうの料理】ゆるっとベジ定食のレシピまとめ｜本上まなみと京料理人の季節野菜の絶品レシピ

2022年5月25日、今日の料理で放送の「本上まなみと京料理人の ゆるっとベジ定食のレシピ」をまとめてご紹介。

教えてくれたのは「新じゃがいもの白みそ焼き」&「なすときゅうりの吸い物　あん仕立て」&「ししとうとちりめんじゃこのご飯 」「長芋の梅おかかあえ 」。

家庭菜園が趣味という本上まなみさんと京料理人・中東久人さんが野菜の美味しさを手間なく引き出して、絶品レシピを教えてくれました。

体によくてヘルシーなベジ定食！

ぜひ作ってみてくださいね。

新じゃがいもの白みそ焼き

材料・作り方はこちら↓↓↓

なすときゅうりの吸い物　あん仕立て

材料・作り方はこちら↓↓↓

ししとうとちりめんじゃこのご飯

材料・作り方はこちら↓↓↓

長芋の梅おかかあえ

材料・作り方はこちら↓↓↓

まとめ

きょうの料理の本上まなみと京料理人の ゆるっとベジ定食のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

きょうの料理5月号に紹介したレシピが掲載されています。

番組で放送されていないレシピも掲載がありますよ。

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