2022年10月11日、今日のあさイチの「ツイQ楽ワザ！豚肉とマッシュルームの和風あんかけのレシピ」。

見逃し厳禁の活用術です！

世界でいちばん食べられているキノコと言われるマッシュルーム。

実はマッシュルームはしいたけよりうま味成分が多く、いろんな料理に活用できるんです！

だしをとって和食に使ったり冷凍して時短レシピに活用したり、マッシュルームの魅力をたっぷり紹介してくれました。

ぜひご参考にしてくださいね。

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Contents

豚肉とマッシュルームの和風あんかけ

画像出典：あさイチ

材料

材料（2人分）

【A:水溶きかたくり粉】

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