レシピ

【きょうの料理】 重信初江の鶏肉レシピまとめ。 おいしさ太鼓判!

2022年年11月1日、きょうの料理で紹介された、 重信初江さんの「鶏肉レシピ」のまとめ。

料理研究家・ 重信初江さんがいつもとはちょっと違う「新定番レシピ」を紹介します。

番組では、「手羽先のヤンニョムチキン」「鶏ももと長芋のみそバター煮「鶏むねとかぶの焼きづけ」を紹介。

人気の韓国流フライドチキンを、家でつくりやすいレシピにアレンジ!

手羽先は揚げずに焼いて、ヤンニョム(韓国の合わせ調味料)をからめるので、手軽でヘルシーです。

「鶏ももと長芋のみそバター煮」は、鶏肉のうまみがみそバターと好相性。

「鶏むねとかぶの焼きづけ」は、さっぱりとした味付けがおいしい!

ご飯と一緒にもりもり食べられそうですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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おいしさ太鼓判!鶏肉レシピ

画像出典:きょうの料理

手羽先のヤンニョムチキン

材料・作り方はこちら↓↓↓

ヤンニョムチキン
【きょうの料理】手羽先のヤンニョムチキンの作り方。重信初江さんの鶏肉レシピ

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鶏ももと長芋のみそバター煮

材料・作り方はこちら↓↓↓

芋煮
【きょうの料理】鶏ももと長芋のみそバター煮の作り方。重信初江さんの鶏肉レシピ

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鶏むねとかぶの焼きづけ

材料・作り方はこちら↓↓↓

鶏
【きょうの料理】鶏むねとかぶの焼きづけの作り方。重信初江さんの鶏肉レシピ

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重信初江さんの人気レシピ本

 

まとめ

きょうの料理「 重信初江さんのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

きょうの料理11月号に紹介したレシピが掲載されています。

番組で放送されていないレシピも掲載がありますよ。

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