2022年年10月31日、きょうの料理で紹介された、山本麗子さんの「鶏肉レシピ」のまとめ。

中国家庭料理の第一人者・山本麗子さんが定番料理をワンランクUPさせる技を伝授します。

番組では、「油淋鶏（ユーリンチー）」「鶏肉と白菜の煮物：汁そば」「鶏むね肉とじゃがいものピリ辛みそ炒め」を紹介。

ぜひ作ってみてくださいね。

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Contents

おいしさ太鼓判！鶏肉レシピ

画像出典：きょうの料理

油淋鶏（ユーリンチー）

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