2022年年11月7日、きょうの料理で紹介された、杵島直美さんの「お手軽！和風レシピ」のまとめ。
料理研究家・杵島直美さんが直径20cmの小ぶりなフライパンでさまざまな料理を教えてくれます。
番組では、「和風ピラフ」「さばのしょうが煮」「小松菜のフライパンみそ汁」を紹介。
小ぶりなフライパンは、焼き物や炒め物はもちろんのこと、実はさまざまな料理に使い勝手抜群です。
忙しい時でもパパッと作れてとっても簡単！
ぜひ作ってみてくださいね。
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お手軽！和風レシピ
画像出典：きょうの料理
和風ピラフ
材料・作り方はこちら↓↓↓
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さばのしょうが煮
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小松菜のフライパンみそ汁
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杵島直美さんの人気レシピ本
ポリ袋だから簡単！発酵食レシピ （青春新書プレイブックス） [ 杵島直美 ]
3行レシピでつくるおつまみ大全 （できる大人の大全シリーズ） [ 杵島直美 ]
まとめ
きょうの料理「実は万能!20cmフライパンのレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
NHK 21時〜
番組誕生から64年！
簡単でお家で作れる絶品レシピを教えてくれる長寿番組