グルメ レシピ

【青空レストラン】木頭ゆず(きとうゆず)の通販お取り寄せと絶品柚子レシピの紹介!

画像出典:黄金の村

2022年11月5日の青空レストランで紹介された「徳島県の木頭ゆず(きとうゆず)」の通販お取り寄せと絶品レシピ」をご紹介」。

木頭ゆず一番しぼり柚子果汁や、木頭ゆずごしょうも番組内で紹介されました。

香り高く、酸味の強い爽やかなゆずです。

お料理が格段に美味しくなりますよ♪

農薬や化学肥料を一切使わずに育てた絶品ゆずです。

これからの季節、鍋に入れても美味しそう!

番組で紹介された「絶品の木頭ゆず寿司、柚子ぽんしゃぶしゃぶ、柚子グラタン、柚子こしょう麻婆豆腐、柚子おでん」の作り方もご紹介します。

ぜひご参考にしてくださいね。

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木頭ゆずお取り寄せ

画像出典:https://shop.ogonnomura.jp/shopbrand/kitama/

木頭ゆず

爽やかな香りで、お料理が引き立ちます。

柚子風呂にしても香り良くリラックスできますね。

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木頭柚子胡椒(青)と(赤)

ピリリと辛い柚子胡椒は、焼き鳥屋、冷奴、お鍋に使っても絶品。

アレンジ次第で楽しめますね。

 

木頭ゆず一番しぼり柚子果汁

酸味が爽やかな一番搾り果汁。

柚子風呂を楽しんで、お風呂上がりに飲んだら最高!

お歳暮にも素敵ですね。

 

木頭ゆず絶品レシピ

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爽やかな新生姜の味を楽しんでくださいね。

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まとめ

青空レストランの木頭ゆずのお取り寄せ&レシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組情報

土曜日:18:30~19:00

出演者:宮川大輔

全国各地の美味しい食材を使って、ご当地の農家の方や漁師の方に美味しいお料理を教えてもらいます。

今まで食べたことのないような、各地のブランド食材が毎週紹介されます。

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