2022年11月26日の青空レストランで紹介された「鳥取県の大山ブロッコリー」の通販お取り寄せと絶品レシピ」をご紹介。
今日の食材は、鳥取県の大山ブロッコリー。
茎まで美味しい水々しいブロッコリーです。
茹でてそのままはもちろん、炒め物、煮物なんでも使える栄養豊富なブロッコリー。
彩も鮮やかで食卓が賑わいますね。
番組で紹介された絶品レシピもご紹介しています。
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
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大山ブロッコリーとは？
大山ブロッコリーの特徴
栄養豊富で茎付き、葉付きのまま出荷されます。
鮮度を保つために夜のうちに収穫されるそうです。
夜に収穫すると蕾が閉じていて旨味が違うんです。
減化学肥料栽培で美味しく、あんぜ、安心菜栽培方法。
大山ブロッコリー通販お取り寄せ
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大山ブロッコリー絶品レシピ
番組で紹介した大山ブロッコリーのレシピをまとめてご紹介します。
ご家庭でも作ってみてくださいね。
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かに味噌バーニャカウダ
生春巻きにつけるディップとして紹介されたかに味噌バーニャカウダ。
美味しいに決まってますね。
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まとめ
青空レストランの大山ブロッコリーのお取り寄せ&レシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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青空レストランの人気お取り寄せ
長芋と大和芋のいいとこどり。
粘り気が違います。
宮川大輔さんが絶賛した驚きの美味しさの和牛！
ホックホクで甘み抜群の、ブランドかぼちゃ
ヘルシーでダイエットにもぴったりのトーカンスー。お豆腐を極限まで薄く伸ばした乾麺のようでアレンジ自在です。
なんと糖度12度という驚きの甘さのフルーツトマト。
完売必死の格別の味です。
高知県産の生姜を食べて育った、贅沢な真鯛！
そのままお刺身はもちろん、兜煮や塩焼きなど絶品の味！
葉にんにく&丹沢山麓ハムの通販お取り寄せ｜どこで売っている？価格や口コミは？
ハーリックと呼ばれる葉にんにく専用の品種野菜。
香りがよく炒め物によく合います。
夢菜レタスの通販お取り寄せ｜どこで売ってる？価格や口コミは？
洗わなくてもそのまま食べられるほど綺麗なレタス。
しゅうまいやしゃぶしゃぶ、海鮮味噌炒めなど様々なお料理との相性が抜群！
グラタンやクリーム煮、スープなど煮込み料理によく合います。
甘味がありジューシーでポトフなどにしても絶品に！
葉の部分は平でサラダなどにも利用できます。
ネギ特有の刺激臭が少ないのも特徴です。
華蓮（かれん）のオリーブオイル漬け通販お取り寄せのご案内（長崎県諫早市）
牡蠣日本一決定戦で初代グランプリ獲得」の文句なしの美味しさの牡蠣をオリーブオイル漬けにしています
お酒やワインのあてにもぴったりのちょっと贅沢な牡蠣です！
こちらもぜひご参考にしてくださいね