2022年11月26日の青空レストランで紹介された「鳥取県の大山ブロッコリー」の絶品レシピ」をご紹介。
栄養価が高く、甘味たっぷりのブロッコリーレシピを続々紹介！
今日の食材は、鳥取県の大山ブロッコリー。
茎まで美味しい水々しいブロッコリーです。
茹でてそのままはもちろん、炒め物、煮物なんでも使える栄養豊富なブロッコリー。
彩も鮮やかで食卓が賑わいますね。
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
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Contents
大山ブロッコリーとは？
大山ブロッコリーの特徴
栄養豊富で茎付き、葉付きのまま出荷されます。
鮮度を保つために夜のうちに収穫されるそうです。
夜に収穫すると蕾が閉じていて旨味が違うんです。
減化学肥料栽培で美味しく、あんぜ、安心菜栽培方法。
大山ブロッコリー通販お取り寄せ
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ブロッコリーの生春巻き
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まとめ
青空レストランの大山ブロッコリーのお取り寄せ&レシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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粘り気が違います。
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葉の部分は平でサラダなどにも利用できます。
ネギ特有の刺激臭が少ないのも特徴です。
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