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【沸騰ワード10】志麻さんの牛タンつくねの作り方|冬の旬の食材で絶品レシピ

つくね

2022年1月7日の沸騰ワード10「伝説の家政婦・タサン志麻さんの牛タンつくねのレシピ」はこちら。

番組では、ゲストの永瀬廉&池田エライザも脱帽!する絶品料理が続々登場!

衝撃的美味さのブリ照り焼き&牛タンつくね&新感覚キャラメリゼなどを、あっという間に作ります。

芸能人にも大人気の伝説の家政婦・志麻さんのレシピは永久保存版です。

志麻さんのレシピは再現性も高くて、我が家でも作ると大絶賛!されます。

しかも盛り付けもおしゃれでとっても勉強になりますよ。

いつもの食卓がお店の味になる志麻さんレシピを、ぜひ作ってみてくださいね。

牛タンつくね

どんなお料理?

納豆ソースがマッチした贅沢な牛タンつくね

材料

材料

  • 鶏ひき肉
  • パン粉
  • 牛タン
  • 片栗粉
  • 納豆
  • 納豆のたれ
  • みりん
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • 小ネギ

作り方

作り方

  • 納豆のたれと、酒、みりん、しょうゆを合わせておく
  • 鶏ひき肉、卵、パン粉を混ぜ合わせる
  • 牛タンを細かくカットして、片栗粉をまぶす
  • 2と3を混ぜ合わせて、丸く成形する
  • 油を引いたフライパンに並べ、表面だけ強火で焼いたら蓋をして蒸し焼きにする
  • 真ん中に1の納豆を入れ、絡める
  • 皿に盛り付け、小葱を散らせば完成

志麻さんの人気レシピ本

志麻さんのレシピって本当に美味しくて、しかも自分で作っても美味しくできます。

自分では思いつかないレシピで、絶品!

献立に困った時にお役立てくださいね。

まとめ

沸騰ワード10で放送された伝説の家政婦・タサン志麻さんのレシピをご紹介しました。

主婦の強い味方!志麻さんレシピをぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

番組情報

『パネラー』

朝日奈央
カズレーザー(メイプル超合金)
滝沢カレン
玉井詩織(ももいろクローバーZ)
出川哲朗
溝端淳平

バナナマンの2人があらゆる業界の「沸騰ワード」を覗き見るリサーチバラエティ番組。

話題の沸騰ワードを徹底調査します。

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