2022年1月13日、きょうの料理の「簡単!いちごのカプレーゼのレシピはこちら」
鎌倉ラッテリアBeBeのチーズ職人の山崎大志郎さんがおいしいレシピを教えてくれました。
あさイチの「みんな!ごはんだよ」のコーナーでは、家庭で簡単に作れるレシピを次々紹介してくれる、主婦の強い味方です。
ぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料(2人分)
- モッツアレラ 1個
- いちご 7~8個
- 塩 適量
- オリーブオイル 適量
- バルサミコ酢(お好みで) 適量
- バジル(お好みで) 適量
作り方
作り方
- モッツァレラを手で一口大に割き、塩をひとつまみかける
- いちごを縦半分に切り、オリーブオイル・お好みでバルサミコ酢と混ぜてかける
- さらにオリーブオイルをかけ、お好みでバジルを添えれば完成!
画像出典:あさイチ
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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