2022年4月8日、今日の沸騰ワード10の伝説の家政婦・志麻さんのふきとあさりのヴィネグレットソースの作り方。
登場するたびに、話題沸騰のタサン志麻さんのレシピ！
本当に美味しくて、芸能界にもファンが多数いますよね。
志麻さんのレシピは、手際も良くて盛り付けもとってもおしゃれで参考になります。
短時間で驚きの品数を披露して凄すぎますよね！
家庭で作ってみてもとっても美味しくて再現性も高いです。
こんな美味しいお料理自分で作ったの？と思うような味になるので我が家でもとっても評判がいいです。
ぜひ作ってみてくださいね。
合わせて読みたい
沸騰ワード10で紹介された志麻さんのレシピを多数ご紹介しています
こちらも合わせてご参考にしてくださいね。
ふきとあさりのヴィネグレットソース
メモ
あさりの茹で汁とレモン汁を煮詰めて作るソースは絶品
材料
材料
- あさり
- ふき
- 塩
- 白ワイン
- レモン汁
- オリーブオイル
作り方
作り方
- ふきを塩もみし、茹でて筋をとる
- フライパンに茹でたふきと砂抜きしたあさり、白ワインを加えて蓋をして、あさりの口が開くまで蒸し焼きにする
- お皿にふきとあさりを取り出す（煮汁は残しておく）
- 煮汁を沸騰させて煮詰め、旨味を凝縮させる（ほとんどなくなるくらいまで煮詰める）
- レモン汁を加えて、ゴムべらでこそげてオリーブオイルを加え煮詰める
- 3にソースを加えて完成
志麻さんの人気レシピ本
志麻さんのレシピって本当に美味しくて、しかも自分で作っても美味しくできます。
自分では思いつかないレシピで、絶品！
献立に困った時にお役立てくださいね。
2022年4月8日の志麻さんのレシピ全まとめ
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まとめ
沸騰ワード10で放送された伝説の家政婦・タサン志麻さんのレシピをご紹介しました。
主婦の強い味方！志麻さんレシピをぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組情報
『パネラー』
朝日奈央
カズレーザー（メイプル超合金）
滝沢カレン
玉井詩織（ももいろクローバーZ）
出川哲朗
溝端淳平
バナナマンの2人があらゆる業界の「沸騰ワード」を覗き見るリサーチバラエティ番組。
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