2022年7月5日、きょうの料理「夏野菜の主役・なすをたっぷり使った、さまざまな味わいの絶品おかずのレシピ」3品をまとめてご紹介します。
本田明子さんが「なすのマーボーあんかけ」・「なすとさけのオイスターがらめ」・「なすと鶏もものトマト煮」の3品を教えてくれました。
ご飯が美味しくもりもり食べられそうななすのレシピです。
お酒のあてにもぴったり！
よく使う食材なのに、意外とレパートリーが少ないので、とっても役立ちます。
ぜひご参考にしてくださいね。
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画像出典：きょうの料理
なすのマーボーあんかけ
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本田明子さんのレシピ本
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まとめ
きょうの料理「なすをたっぷり使った絶品おかずのレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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管理人
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番組紹介
NHK 21時〜
番組誕生から64年！
簡単でお家で作れる絶品レシピを教えてくれる長寿番組