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【きょうの料理】夏の恵みで保存食のレシピまとめ・井澤由美子のはじめての手仕事

2022年年7月18日、きょうの料理「はじめての手仕事・夏の恵みで保存食4品とアレンジレシピ」をまとめてご紹介。

番組では料理研究家の井澤由美子さんがきゅうりのパリパリ漬け」「きゅうりの水キムチ」「しそこしょう」赤とうがらしシュガー」さらに「帆立てのカルパッチョサラダ」のレシピを伝授!

ちょっとしたひと手間で食材を長持ちさせるアイデア保存食は必見です。

暑い季節は食材も傷みやすいので、保存の仕方を知っておくと食材ロスが減っていいですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

きゅうりのパリパリ漬け

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きゅうり
【きょうの料理】きゅうりのパリパリ漬けの作り方・井澤由美子のはじめての手仕事

2022年年7月18日、きょうの料理「きゅうりのパリパリ漬け」のレシピをご紹介。 番組では料理研究家の井澤由美子さんが「きゅうりのパリパリ漬け」「きゅうりの水キムチ」「しそこしょう」「赤とうがらしシュ ...

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きゅうりの水キムチ

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きゅうり
【きょうの料理】きゅうりの水キムチの作り方・井澤由美子のはじめての手仕事

2022年年7月18日、きょうの料理「きゅうりの水キムチ」のレシピをご紹介。 番組では料理研究家の井澤由美子さんが「きゅうりのパリパリ漬け」「きゅうりの水キムチ」「しそこしょう」「赤とうがらしシュガー ...

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しそこしょう

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ペースト
【きょうの料理】しそこしょうの作り方・井澤由美子のはじめての手仕事

2022年年7月18日、きょうの料理「しそこしょう」のレシピをご紹介。 番組では料理研究家の井澤由美子さんが「きゅうりのパリパリ漬け」「きゅうりの水キムチ」「しそこしょう」「赤とうがらしシュガー」さら ...

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赤とうがらしシュガー

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ペースト
【きょうの料理】赤とうがらしシュガーの作り方・井澤由美子のはじめての手仕事

2022年年7月18日、きょうの料理「赤とうがらしシュガー」のレシピをご紹介。 番組では料理研究家の井澤由美子さんが「きゅうりのパリパリ漬け」「きゅうりの水キムチ」「しそこしょう」「赤とうがらしシュガ ...

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帆立てのカルパッチョサラダ(しそこしょうを使った)

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カルパッチョ
【きょうの料理】帆立てのカルパッチョサラダの作り方・井澤由美子のはじめての手仕事

2022年年7月18日、きょうの料理「帆立てのカルパッチョサラダ」のレシピをご紹介。 番組では料理研究家の井澤由美子さんが「きゅうりのパリパリ漬け」「きゅうりの水キムチ」「しそこしょう」「赤とうがらし ...

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井澤由美子さんの人気レシピ本

まとめ

きょうの料理「夏の恵みで保存食のレシピまとめ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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