2022年12月17日の青空レストランで紹介された「備中夢白小豆（しろあずき）のお取り寄せとレシピを紹介」。
今日の食材は、岡山県玉野市の備中夢白小豆（しろあずき）。
白いダイヤと呼ばれる備中夢白小豆は収穫量が少なく希少な小豆です。
岡山の水はけのよいアルカリ性地質の土壌は小豆の栽培に適していて、朝夕の温度差が大きく、高品質の小豆が収穫できます。
番組ではおはぎや餡バタートーストなどを紹介。
宮川大輔さんもうんま〜いと連発！
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
備中夢白小豆のお取り寄せ
絶品の希少小豆をご家庭でも味わえます。
【ふるさと納税】備中夢白小豆 大粒サイズ 1kg（500g×2個）
備中夢白小豆のレシピ
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まとめ
青空レストランのお取り寄せ&レシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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青空レストランの人気お取り寄せ
長芋と大和芋のいいとこどり。
粘り気が違います。
宮川大輔さんが絶賛した驚きの美味しさの和牛！
ホックホクで甘み抜群の、ブランドかぼちゃ
ヘルシーでダイエットにもぴったりのトーカンスー。お豆腐を極限まで薄く伸ばした乾麺のようでアレンジ自在です。
なんと糖度12度という驚きの甘さのフルーツトマト。
完売必死の格別の味です。
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ハーリックと呼ばれる葉にんにく専用の品種野菜。
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洗わなくてもそのまま食べられるほど綺麗なレタス。
しゅうまいやしゃぶしゃぶ、海鮮味噌炒めなど様々なお料理との相性が抜群！
グラタンやクリーム煮、スープなど煮込み料理によく合います。
甘味がありジューシーでポトフなどにしても絶品に！
葉の部分は平でサラダなどにも利用できます。
ネギ特有の刺激臭が少ないのも特徴です。
華蓮（かれん）のオリーブオイル漬け通販お取り寄せのご案内（長崎県諫早市）
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お酒やワインのあてにもぴったりのちょっと贅沢な牡蠣です！
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