2021年6月6日の相葉マナブ「釜-1グランプリ」の「レーズンバターとくるみのぶっこみ釜飯」のレシピをご紹介します。
毎週、アレンジした釜飯で競う「釜-1グランプリ」。
暫定1位は、豚汁をそのままお米と炊いた「豚汁釜飯」
今までで一番最強だったのは「岐阜合体釜飯
今週はどんな釜飯が登場するのか楽しみですね。
釜飯は、具材を入れて炊くだけで豪華な一品になるのでとってもお手軽なお料理ですよね。
家庭では炊飯器で作ることができますよ。
ご家庭で炊き込みご飯を作ると、大体同じ具材になってしまいますが、アレンジ次第でどんどん新しい釜飯ができるので参考になります。
ぜひ作ってみてくださいね。
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レーズンバターとくるみのぶっこみ釜飯
画像出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0008/
メモ
レーズンとくるみを炊き込んで作る食感が楽しい釜飯レシピ
材料
材料（4〜6人前）
- 米 3合
- 水 300ml
- 氷 120g
- レーズンバター 50g
- ストリングチーズ 3本
- くるみ 50g
- 生ハム 60g
- 牛乳 150ml
- 塩 小さじ1
作り方
ポイント
- くるみを大きめに入れることで食感を楽しむ
作り方
- くるみを半分に割る
- レーズンバターを1cmに切る
- ストリングチーズを裂く
- 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、水、牛乳、塩を入れて軽く混ぜ、生ハム、くるみ、ストリングチーズ、レーズンバター、氷を入れて炊く。
- 茶碗に盛り、レーズンバターをのせる。
まとめ
2021年7月11日に相葉マナブで放送された釜−1グランプリのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
釜-1グランプリのレシピを随時更新してまとめています。
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