2021年9月5日放送の男子ごはんでは栗原心平さんがゴーヤづくしの絶品3品を紹介してくれました。
こちらでは「絶品ゴーヤのレシピ」をまとめご紹介します。
夏はゴーヤが美味しい季節です。
あの苦味がたまらなく美味しいですよね。
色鮮やかで、食欲をそそるゴーヤのアレンジレシピ 。
ぜひ作ってみてくださいね。
男子ごはんで紹介されるレシピは、簡単で美味しいので我が家でもよく参考にしています。
栗原心平さんと国分太一さんのトークもとっても面白くて、中の良さが伝わってくるほのぼのとした料理番組です。
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男子ごはんでは「夏のレシピシリーズ」を紹介しています。
食欲のない時でも食べやすいレシピが満載です。
こちらみぜひご参考にしてくださいね。
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ゴーヤ豚バーグ
メモ
ゴーヤを豪快に一本丸ごと使って、ピーマンの肉詰めのようにして焼いていきます。
特製ソースを絡めて、見た目も映えるゴーヤ料理です。
材料・作り方はこちらから↓↓↓
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焦がしゴーヤと玉ねぎのジョン
メモ
焦がしたゴーヤに小麦粉と卵液で作る、おつまみにぴったりの一品。
苦味も少なく食べやすいレシピです。
材料・作り方はこちらから↓↓↓
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白ゴーヤとじゃこの甘辛和え
メモ
ちりめんじゃこをカリカリに焼いて、かつお節とあえていただきます。
ゴーヤとちりめんじゃこの相性は抜群!
材料・作り方はこちらから↓↓↓
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栗原心平さんの人気レシピ本
栗原はるみさんの長男で料理研究家として活躍する栗原心平さん。
幼い頃から料理が得意だったそうです。
栗原心平さんが作る家庭料理は簡単で美味しいものばかりで我が家でもよくお世話になっています。
【男子ごはんの本 その13 最新刊】
おいしい酒肴(おつまみ)は白飯にも合う。 [ 栗原 心平 ]
まとめ
男子ごはん「ゴーヤのレシピ」をご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
- 毎週日曜日:11:25~ テレビ東京
- 出演者:栗原心平さん・国分太一さん
料理家の栗原心平さんと国分太一さんが楽しいトークを繰り広げながら、簡単で美味しいレシピを紹介してくれます。
番組途中に、流行りの食材やおつまみなどの試食のコーナーも!
二人の息がぴったり!?の楽しいお料理番組です。
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