2022年4月12日、今日のあさイチで放送された「豆腐のホワイトソースのクロックムッシュ」のレシピご紹介します。
食卓の強〜い味方の豆腐、タンパク質が豊富な豆腐のアレンジレシピを紹介します。
ワンパターンになりがちな豆腐料理を幅を広げるテクニックや、冷ややっこを極上にするレシピです。
さらに話題の進化系豆腐を紹介します。
豆腐は女性に嬉しい低カロリーで高タンパクの食材で、栄養価も高いので進んで取り入れたいですね。
あさイチで教えてくれた豆腐情報は必見！
とっても参考になりますね。
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材料
材料（2人分）
- 豆腐のホワイトソース
- 食パン（6枚切り） 2枚
- ピザ用チーズ 60g
- マスタード 適量
【豆腐のホワイトソースの作り方こちら】
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作り方
作り方
- 食パンにマスタードを塗り、ハムと豆腐ホワイトソースを広げてのせ、ピザ用チーズをかける
- オーブントースターでチーズが溶けて、焼き色がつくまで焼けば完成！
画像出典：あさイチ
まとめ
あさイチで紹介されたクッキングシート活用術をまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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