2022年7月9日の青空レストランで紹介された「埼玉県深谷市のきゅうりおろしのゆずそうめんのレシピ」。
朝採れの水々しいきゅうりを使って、天ぷらや炒め物、すりおろして薬味にも。
色鮮やかなきゅうりが食卓を華やかにしますよ。
冷たい麺にもよく会うので、これからの季節に大活躍ですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料
- ミニトマト
- きゅうり
- ゆずそうめん
- そうめんつゆ
【万能おろしきゅうり】
- きゅうり
- 生姜
作り方
作り方
- ミニトマトときゅうりをさいの目にカットする
- ゆずそうめんを茹でて氷水でしめる
- きゅうりと生姜をすりおろし、付近などで包み水分をしっかり絞る（万能おろしきゅうり）
- そうめんを器に盛り、カットしたきゅうりとトマト、万能おろしきゅうりをのせる
- そうめんタレを回しかければ完成
まとめ
青空レストランのきゅうりのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【きゅうりのレシピまとめ】
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【青空レストラン】深谷きゅうりの絶品レシピまとめ。埼玉県深谷市
2022年7月9日の青空レストランで紹介された「埼玉県深谷市のきゅうりを使ったレシピまとめ」。 朝採れの水々しいきゅうりを使って、天ぷらや炒め物、すりおろして薬味にも。 色鮮やかなきゅうりが食卓を華や ...
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