2022年9月13日、今日のあさイチのみんな！ごはんだよ「万能！よだれ鶏ソース」のレシピ。
菰田欣也さん直伝の、ご飯がすすむ美味しいナスのレシピです。
その中で作ったよだれ鶏ソースは、他のお料理にもアレンジできて万能！
ちょっとした一手間で、美味しく簡単なレシピを伝授！
忙しい毎日のご飯作りはひと苦労！
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
材料
材料（2人分）
【ソース】
- 豆板醤、練りごま（白） 各大さじ1と1/2
- みそ 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ3
- 醤油・黒酢・酢 各大さじ1
- にんにくすりおろし 小さじ1
- サラダ油 カップ1/3
作り方
作り方
- ボウルにソースの材料を全て入れよく混ぜ合わせる
- フライパンでサラダ油を熱して、ボウルに加え混ぜ合わせる（火傷に注意）
菰田欣也さん監修商品
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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