2022年8月1日、今日のあさイチのみんな！ごはんだよ「和田明日香さんのツナとオクラのカリカリチーズのレシピ」。
みんな！ゴハンだよのコーナーでは毎回、すぐに作れて美味しいお料理を紹介してくれるので、その日の夕飯にもすぐ作れます。
ぜひご参考にしてくださいね。
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旬の野菜やこだわり食材がおうちで楽しめます
材料
材料（2人分）
- ピザ用チーズ 70g
- オクラ（薄切り） 5本分
- ツナ（缶詰/水煮） 1缶（70g）
- 削り節 2〜3g
- しょうゆ 小さじ1/2
画像出典：あさイチ
同日放送の「白身魚南蛮（豆腐のタルタルソース）のレシピ」はこちら
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作り方
ポイント
フライパンは直径18cmフッ素樹脂加工など焼いたチーズが、はがれやすいものがおすすめ。
作り方
- オクラは、塩（分量外）でもんでうぶ毛をとり、水で洗う。がくを切り落とし、星型の断面が見えるように薄切りする
- ツナは水けを切り、ほぐす
- 直径18cmのフライパンにピザ用チーズを敷き詰める
- オクラと水気を切ったツナを敷き詰める
- 中火で5〜6分間焼く（まわりに焼き色がついてきたらOK）
- フライパンを濡れタオルの上において冷す（3〜4分ぐらい）
- お皿に盛り、削り節・しょうゆをかければ完成！
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね