2022年3月8日、今日のあさイチ「おいしいスムージーのレシピ」はこちら。
番組では、絶品バナナジュースや、万能クリームソースなどのレシピを伝授!
どこのご家庭にもミキサーはあるのに、意外と眠っていますよね。
我が家も年に1〜2回、ジュースを作る時くらいしか出番がありません・・・
いまいち他の使い方がわからなかったり、片付けが面倒だったりしてついついしまい込んでしまいます。
そんな悩みを解決!
意外な活用術はとっても参考になりますよ。
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材料
材料(2人分)
- いちご 200g
- バナナ 1本
- セロリの葉 4g
- レタス 20g
- グレープフルーツ 100g
- 水 100ml
作り方
ポイント
材料のバランス:フルーツと野菜のバランスは7:3(フルーツは甘味と酸味のあるもの最低1種類づつ入れる)
香り:香りにこだわるとワンラックあアップする(おすすめはセロリ)
水分量:グレープフルーツやオレンジの水分量が多い食材を入れると水っぽくなくなる
おいしくない時はレモン果汁を加えると良い
作り方
- 食材をミキサーに入れ食材の形がなくなるぐらい長めに回せば完成!
おすすめ野菜
ほうれん草:チンゲンサイ:水菜:小松菜(茎はからいので葉だけ入れる)
フルーツや野菜を入れるときのポイント
キュウイ:にんじん:いちごは無農薬であれば皮やヘタごと入れてOK
みかんの皮:グレープフルーツのワタの部分など磨いものはNG
まとめ
あさイチで紹介されたミキサー活用術をまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね