2022年8月27日の青空レストランで紹介された「志麻さんのオクラのモヒートのレシピ」。
今日の食材は神奈川県鎌倉市の赤オクラ。
タサン志麻さんの作る絶品料理に水卜アナも大絶賛!
サラダや酢の物、炒め物にパスタとどんなお料理にもあう赤オクラ。
ネバネバ成分は美容にも健康にも良いので、女性にも人気の食材です。
番組では伝説の家政婦で大人気の「タサン志麻さん」が絶品料理を披露。
オクラのレパートリーが増えますよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料
- 五角オクラ 10本
- はちみつ 100~120g(お好み量で)
- 水 適量
- ミント 適量
- レモン 1個
- 強炭酸 適量
- 氷 適量
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作り方
作り方
- オクラは小口切りにして、半量くらいの水を入れて、20~30分置く。
- ①にはちみつを加えてよく混ぜる。
- グラスにオクラ(ネバネバも一緒に)、ミント、氷、レモン汁、スライスレモン、 炭酸水を入れ、よく潰して香りを出して飲む。
オクラお取り寄せ
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まとめ
青空レストランの志麻さんのオクラレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【志麻さんのオクラレシピはこちらにまとめてご紹介しています】
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