レシピ

【あさイチ】カルボナーララーメンの作り方|しゃぶしゃぶのシメにおすすめ!袋麺

2021年12月28日、今日の「あさイチ」の[とくもり]は「しゃぶしゃぶのシメにおすすめ!袋麺のアレンジレシピ 」をご紹介します。

吉田憲司さん(食品メーカー加工食品部勤務)のシメにおすすめのの袋麺のアレンジレシピを紹介!

しゃぶしゃぶ鍋に残っただし汁とインスタントラーメン(乾麺)で作るお手軽なシメ料理!カルボナーラ風の味付けにアレンジ

ぜひ作ってみてくださいね。

材料

材料(2人分)

  • 残りのだし汁 750ml
  • インスタントラーメン 1袋
  • 牛乳 200ml
  • 固形スープの素 2コ
  • 卵 2コ
  • ベーコン 適量
  • 黒こしょう(粗びき) 適量
  • 粉チーズ 適量

作り方

作り方

  • 残っただし汁が入った鍋を火にかけ、固形スープの素を入れる
  • 固形スープの素が溶けたら牛乳を入れる
  • 沸騰したら麺を入れ、温度が下がらないようすぐにふたをする
  • ベーコンを入れ、麺がほぐれて好みのかたさになったら、火を止めて溶き卵を入れ混ぜる
  • 器に盛り付け、粉チーズと黒こしょうを適量かけたら完成!

画像出典:あさイチ

材料・作り方はこちら↓↓↓

すき焼き
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まとめ

あさイチで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

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