レシピ

【あさイチ】なんちゃって徳島ラーメンの作り方|すき焼きのシメにおすすめ!袋麺

2021年12月28日、今日の「あさイチ」の[とくもり]は「すき焼きのシメにおすすめ!袋麺のアレンジレシピ 」をご紹介します。

吉田憲司さん(食品メーカー加工食品部勤務)のシメにおすすめのの袋麺のアレンジレシピを紹介!

すき焼きを食べた後、残っただしの効いた割り下にインスタントラーメン(乾麺)を加えて作るお手軽なシメ料理!あまじょっぱい徳島風のラーメンにアレンジ

ぜひ作ってみてくださいね。

材料

材料(2人分)

  • 残りの割り下 500ml
  • インスタントラーメン 1袋
  • 水 200ml(麺が浸るくらい)
  • 顆粒チキンスープの素 小さじ1
  • 卵 1コ
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量

作り方

作り方

  • 残った割り下が入った鍋を火にかけ、麺が浸るくらいに水を足す
  • 火にかけて顆粒チキンスープの素を入れて混ぜる
  • 沸騰したら麺を入れ、温度が下がらないようにふたをする
  • 麺がほぐれて好みのかたさになったら火を止めて器に盛り付け、万能ねぎと卵黄をトッピングする

画像出典:あさイチ

材料・作り方はこちら↓↓↓

すき焼き
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まとめ

あさイチで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

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