2022年10月27日、今日のトリセツショーで紹介の「ちょい干し大根のナムルのレシピ」。
ちょっとの手間で甘みやうまみが激増!?
いつもの料理がワンランクアップ!します。
これからの季節大活躍の大根が美味しく食べられる技は覚えておきたいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料(2人分)
- ちょい干し大根 100g
- 白ごま 小さじ1/2
- 塩 ふたつまみ(1g)
- ごま油 小さじ1
作り方
【ちょい干し大根の作り方はこちら】
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作り方
- ちょい干し大根に塩とごま油、白ごまを加えて全体をあえる
【大根のトリセツ まとめはこちら】
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【トリセツショー】大根の取説&レシピまとめ。切り方!うまみ&甘みMAXワザ
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まとめ
あしたが変わるトリセツショーで紹介された大根の取説をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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