グルメ レシピ

【青空レストラン】名古屋コーチン(とうえいコーチン)の通販お取り寄せ&レシピまとめ

2022年8月6日の青空レストランで紹介された「とうえいコーチンのお取り寄せとレシピまとめ」。

今日の食材は古戸養鶏場の「名古屋コーチン」。

上質な酒粕を食べて育った名古屋コーチンは旨味が違います。

そして卵も絶品!

番組では卵もチャーシューもスープも全て名古屋コーチンを使った極上の白湯ラーメンを作りました。

お取り寄せでご家庭でもブランドの味を楽しめますね。

ぜひご参考にしてくださいね。

合わせて読みたい

青空レストランで紹介されたレシピを多数ご紹介していますので、こちらも合わせてお読みくださいね。

人気お取り寄せ情報も記事の最後にご紹介しています。

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とうえいコーチン

画像出典:https://toeikochin.jp

一般的なブロイラーと比べ、およそ2.6倍の飼育期間をかけて平飼いでじっくりと育てています(写真)ので、ジューシーでコクのある肉質には自信があります。

日本3大地鶏として知られる名古屋コーチンがベースとなっていますので、もともと歯ごたえよく、濃厚な味わいの肉質が特徴なのですが、古戸の美しい自然環境の下、平飼いでのびのびと育った鶏たちはさらに「ワンランク上の肉質」と喜ばれ、皆様から大変ご好評いただいています。

引用元:https://toeikochin.jp

とうえいコーチンお取り寄せ

旨味がギュッと詰まったブランドの味!

ご家庭で楽しんでくださいね。

日テレポシュレでもお取り寄せが可能です。

【贅沢親子丼セット】

【値段】¥3,300 (税込)
【送料】¥1,320(税込)
【セット内容】とうえいコーチン~もも肉・むね肉カット~(100g)×2
楽ちんたまご名古屋コーチン(卵約1個分:58~64g)×2
料亭の天然だしパック(10g×8袋)×1

【おすすめお肉セット】

値段】¥2,950 (税込)
【送料】¥1,320(税込)
【セット内容】とうえいコーチン(もも肉) (230g)×1
とうえいコーチン(むね肉) (130g)×1
※個体差により重量が多少異なるため最低保証量表記です。

【銘酒粕漬けセット】

【値段】¥3,100 (税込)
【送料】¥1,320(税込)
【セット内容】とうえいコーチンもも肉の酒粕漬け (200g)×1
とうえいコーチンむね肉の酒粕漬け (130g)×1
※個体差により重量が多少異なるため最低保証量表記です。

ご購入はこちら↓↓↓

日テレポシュレ公式サイト

とうえいコーチンのレシピ

青空レストランで紹介されたレシピ一覧をご紹介します。

ぜひ作ってみてくださいね。

【よだれどり】

鶏肉
【青空レストラン】よだれ鶏の作り方。名古屋コーチン絶品レシピ

2022年8月6日の青空レストランで紹介された「とうえいコーチンのよだれ鶏」。 今日の食材は古戸養鶏場の「名古屋コーチン」。 上質な酒粕を食べて育った名古屋コーチンは旨味が違います。 そして卵も絶品! ...

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【卵かけご飯】

卵かけご飯
【青空レストラン】とうえいコーチンのTKGの作り方。お取り寄せも紹介

2022年8月6日の青空レストランで紹介された「とうえいコーチンのTKG」。 今日の食材は古戸養鶏場の「名古屋コーチン」。 上質な酒粕を食べて育った名古屋コーチンは旨味が違います。 そして卵も絶品! ...

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【伊達巻】

【青空レストラン】伊達巻の作り方。名古屋コーチン絶品レシピ

2022年8月6日の青空レストランで紹介された「とうえいコーチンの伊達巻」。 今日の食材は古戸養鶏場の「名古屋コーチン」。 上質な酒粕を食べて育った名古屋コーチンは旨味が違います。 そして卵も絶品! ...

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【鶏チャーシュー】

チャーシュー
【青空レストラン】とうえいコーチンのチャーシューの作り方。お取り寄せも紹介

2022年8月6日の青空レストランで紹介された「とうえいコーチンのチャーシュー」。 今日の食材は古戸養鶏場の「名古屋コーチン」。 上質な酒粕を食べて育った名古屋コーチンは旨味が違います。 そして卵も絶 ...

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【鶏パイタンそば】

【青空レストラン】鶏白湯(パイタン)そばの作り方。とうえいコーチンのお取り寄せも紹介

2022年8月6日の青空レストランで紹介された「鶏白湯(パイタン)そば」。 今日の食材は古戸養鶏場の「名古屋コーチン」。 上質な酒粕を食べて育った名古屋コーチンは旨味が違います。 そして卵も絶品! 番 ...

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まとめ

青空レストランのとうえいコーチンのお取り寄せ&レシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組情報

土曜日:18:30~19:00

出演者:宮川大輔

全国各地の美味しい食材を使って、ご当地の農家の方や漁師の方に美味しいお料理を教えてもらいます。

今まで食べたことのないような、各地のブランド食材が毎週紹介されます。

 

 

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