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【トリセツショー】アボカドサラダの作り方。アボカドの取説まとめ

アボカド トマト

2023年1月26日、今日のトリセツショーで紹介の 「アボカドサラダのレシピ!」。

食物繊維や葉酸、カリウムなど栄養も豊富で、ダイエットや美容にも大人気のアボカド。

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材料

材料(2人前)

  • アボカド 1個(7〜8mm厚さ)
  • 牛乳 500ml
  • オリーブオイル 定量
  • 塩 適量
  • レモン汁 適量
  • レモンの皮(すりおろし) 適量

作り方

作り方

  • 鍋に牛乳を入れて加熱し、沸騰したらアボカドを入れて中火で10分ほど煮る(時々混ぜながら吹きこぼれに注意)
  • アボカドを取り出し、牛乳を拭き取り器に盛る
  • 2を冷蔵庫で20分ほど冷やす
  • オリーブオイル、塩、レモン汁、レモンの皮をかける (お好みでハーブを入れても!)

アボカドの取説まとめ

アボカド
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まとめ

あしたが変わるトリセツショーで紹介されたアボカドの取説をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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